Ingrediënten:
4 st Enkco Krokante Kipfiletschnitzel
4 st Brioche Bun
50 g Uienringen
100 g Kerrie hummmus
Cress
Bereidingswijze:
Frituur verhitten op 175℃.
De brioche bun op de snijkanten licht toasten.
De kipschnitzel gedurende 4 á 5 minuten bakken.
De kerrie humus mengen met de uienringen.
De brioche bun beleggen met de kipschnitzel en het uienmengsel. Dubbel opbouwen.
Garneren met cress.