Inspiratie
De toekomst van vlees: welke trends bepalen de menukaart van morgen?
Lees meer
Inspiratie
Hoe je met slimme vleeskeuzes je brutowinst verhoogt
Lees meer
Interview
Enkco en Easyfairs zetten samen duurzaamheid op de kaart
Het verhaal van Easyfairs
Inspiratie
Horecava 2025: interesse voor gemak en duurzaamheid blijft stijgen
Lees meer
Nieuws
EcoVadis: een zilveren medaille
Lees meer
Nieuws
Nationaal Vleesonderzoek 2024
Lees meer