Ingrediënten:
500 g Enkco Rib fingers
250 g Champignons
40 g Veldsla
250 ml BBQ saus
250 g Cornsribs
10 g Bosui
Bereidingswijze:
De champignons in vieren snijden.
Olijfolie verhitten en hierin de rib fingers aanbakken. Champignons toevoegen en mee bakken tot aan deze beetgaar zijn. Hieraan de BBQ saus en kort mee verwarmen.
Cornribs bereiding volgens de bereidingswijze verpakking. De cornribs op schaal of pbord serveren en hierover de ribs serveren met saus en champignons.
Garneren met bosui.