Maak je eigen borrel kipspies van kip nugget, kip tenders en wings. 

Mediterrane kipspies

Ingrediënten:

12 st Enkco Kipnuggets
8 st. Enkco Kippenhaasjes
8 st Enkco Chicken wings
4 spiesjes
2 dl Mayonaise
40 g Pesto
12 st. Zongedroogde tomaat
10 g Parmezaanse kaas
10 g Rucola

Bereidingswijze:

Frituur voorverwarmen op 175℃.  

De kipproducten aan spies rijgen waarbij beginnen en eindigen met een nugget. Deze frituren gedurende 4 minuten. 

Mayonaise vermengen met de helft van de pesto. 

De spies serveren met de pestomayonaise. 

Garneren met de overige pesto, tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola.