Mini rundervinken op een stokje, afgelakt met een heerlijke saus.
-desktop.webp)
Ingrediënten:
24 st Enkco Slavink mini
100 g Pruim en gember glaze
12 st Cocktailprikkers
5 g Bosui, fijngesneden
Olijfolie
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 175℃.
Slavinkjes aanbakken en licht kleuren. Gedurende 10 minuten in oven garen.
Aan iedere prikker 2 vinkjes prikken en vermengen met de pruim en gemberglaze.
Serveren in schaal en bestrooien met de fijngesneden bosui.