Pizza, maar dan net anders. Ideaal als lunchgerecht.
-desktop.webp "Ingrediënten pinsa met beef, gorgonzola, pesto en champignons")
Ingrediënten:
200 g Enkco Beef Flakes
2 st Pinsa
100 g Champignons
1 Ui, rood
100 g Gorgonzola
80 g Pesto
100 g Mascarpone
Donato's Dipper Italiaans
Donato Dipper Pesto
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200℃.
De mascarpone verdelen over de Pinsabodems. Ui in dunne ringen snijden.
De beef flakes vermengen met de helft van de pesto.
Champignons in plakken of vieren snijden.
De helft van de kaas verdelen over de bodems en daarna het vlees hierover verdelen.
De champignons en uien ook hierover verdelen met de overige kaas.
Gedurende 10 minuten afbakken en direct serveren. De dips apart serveren.