Snelle, frisse taco met knapperige kippenhaasjes.
Ingrediënten:
8 st Enkco Kippenhaasjes
4 st Wraps, klein
125 g Kidneybonen
1 st Ui, rood
1/2 st Komkommer
1 st Avocado
1/2 st Peper, rood
125 g Zure room
1/2 st Citroen
Bereidingswijze:
Frituur voorverwarmen op 175℃. Snijd de komkommer en avocado in plakjes.
Snijd de ui en rode peper in dunne halve ringen.
De wraps licht verwarmen en de kippenhaasjes frituren gedurende 4 minuten.
De citroen in parten snijden. De wraps beleggen met de groenten en hierop de kippenhaasjes leggen.
Garneren met zure room en citroen.